シホ*ブログ

今年も残すところ、あと２日。
毎年恒例、"おせち作り"に励んでいます！
実家に帰らないとお正月気分を味わいづらいので、
「だったら作ってしまえ〜！」と作り始めて、今年で４年目。
今年は、三家庭からのご注文もいただいたので、
失敗は出来ませんっ！

１５時現在の進捗状況は、
・黒豆、酢レンコン、帆立の生姜煮が完成
・サワラの西京焼き（仕込み中）
です。　先は長い････
効率の良い順番で作っていくのって、
結構頭使います。
次は何を作ろうかなぁ。


そうそう。まだ年賀状も投函してないんですよね。
っていうか、書いてないんですよね。。。
うぅ〜ん。時間が足りない･･･